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식품공전에 액상과당에 대한 유형 설명으로 "전분을 당화, 여과, 정제, 농축하여 얻은 포도당액이나 포도당을 이성화한 것 또는 설탕을 가수분해하여 얻은 것을 농축한 액상의 것을 말한다"라고 되어 있습니다. 이것을 결정화하여 건조시킨 것이 결정과당이라고 하는군요. 우리가 먹는 식품들에는 표시가 되어 있습니다. 식품표시기준에 따라 작성하게 되어있는데 이것이 없는 판매되는 식품들은 불법, 불량식품인 것이죠. 얼마전 아이와 어느 마트의 놀이방에 가서 함께 놀았는데, 그곳의 냉장고에 "어린이용 음료"라고 쓰여있었고, 아이들이 좋아하는 캐릭터

안동의 음식을 소개하라면 참 난감하다. 난감할 수 밖에 없는 이유는 안동이기 때문이다. 안동이 음식소개로 왜 난감한지 좀 까는 이야기로 시작해보고자 한다. 안동의 음식점하면 첫째가 불친절이요, 둘째가 식상함이요, 셋째가 다양성 부족이라 하겠다. 안동을 까발리는 내용으로 인해 요식업측으로부터 항의를 받더라도 어쩔 수 없다. 인정할 건 인정하고 솔직함을 밝히는것이 발전에 해가 되지는 않을 것이다. 고민에 빠지다 음식이란 첫째가 맛인데 이미 소개된 안동의 맛은 식상한 감이 있고 둘째가 첫째 못지 않은 친절인데 그 친절함이 어느곳에 있었는

오늘(26일) 11시 하회마을 양진당에서 전 문중과 후손들이 모여 “하회마을 세계유산 등재를 선조들에게 알리는 고유제(告由祭)”를 봉행했다. 하회마을 풍산류씨문중(하회마을보존회 회장 류충하)에서는 오늘 오전 9시 풍산류씨 하회마을 입향조인 전서공 류종혜 선생의 묘소를 시작으로 10시에는 겸암 류운룡 선생을 모신 화천서원과 서애 류성룡 선생을 기리는 병산서원에서 고유제를 올린 후 11시에는 풍산류씨 대종가인 양진당의 입암 류중영 선생의 불천위 사당 등 네 곳에서 봉행했다. 고유제(告由祭)란, 국가나 마을 또는 문중에 경사가 있을 때에

-추진위원 경북지회 운영진으로 대체, 실질적 한국e스포츠협회 지회로써의 기능 수행 예정 -내년부터 대회 활성화 위해 지역 예선전 매년 4월~8월 매월 마지막주 일요일에 지역의 대학이나 pc방에서 개최할 것 사단법인 한국e스포츠협회(회장 조기행) 8월 26일(목)11시에, 협회 회의실에서 한국e스포츠협회 경북지회 설립행사를 진행했다. 이번 설립행사는 경북지회장 및 사무국장에 대한 임명장 수여식과 경북지회 현판 전달식이 동시에 진행된다. 이번 행사에서 안동과학대학 윤동식 교수는 초대 경북지회장에, 사무국장은 안동시청 영상산업계 신현갑

농촌진흥청(청장 민승규)은 오는 8월26일 안동시 한국국학진흥원에서 (사)경북세계농업포럼(이사장 손재근)과 공동으로 「잡곡산업의 전망과 부가가치 향상방안」을 주제로 심포지엄을 개최한다고 하였다. 이번 심포지엄에서는 정책관계자, 연구기관, 학계, 산업계, 전문가들이 참여하여 잡곡 재조명을 통한 부가가치 향상을 위한 주제발표와 심도깊은 토론이 진행될 예정이다. 농림수산식품부 서해동 "농산경영과장의 잡곡산업 주요정책추진방안"에 대한 기조발표에 이어 "잡곡의 고부가가치 향상 기술적 대응방안", "유통 및 소비확대 방안", "건강기능성과 산

질병관리본부(본부장 : 이종구)에서는 안동시(시장 : 권영세)와 공동으로 2010기생충감염 퇴치사업 전국 평가대회를 개최합니다. 이번에 개최되는 평가대회는 30여년 동안 풍토병화된 간흡충의 발생요인 분석, 민물고기 생식이 간흡충의 감염원임을 지속적 홍보, 간흡충 고위험지역 및 연령에 대한 사례관리를 사업 담당자와 학계 전문가 초청 강연 등을 통하여 효율적인 기생충 퇴치사업 전략을 수립하는데 그 목적이 있습니다. 2010. 8. 26(목)~8. 27(금) 이틀간 한국국학진흥원 내 국학문화회관 시청각실에서 질병관리본부 및 경상북도 관계

강남동 주민자치위원회는 2010년 8월 26일(목) 19시 30분 정하동 놀이공원(사과공원)에서 관내 주민들을 위한 경북북부 색소폰앙상블 초청 강남동 주민 음악의 밤 행사를 개최한다. 한여름 밤, 감미로운 색소폰의 선율을 따라 잊지 못할 작은 추억 만들기에 소중한 시간이 될 이번 행사는 이웃사랑의 실천과 주민화합의 감동으로 진행된다. 앞으로 강남동 주민자치위원회는 주민 모두가 만족하는 다양한 프로그램을 개발, 운영하여 주민들의 건전한 여가 선용을 할 수 있도록 적극적인 도움을 줄 것으로 기대된다. ※ 강남동 주민자치위원회위원장 천영

“푸른농촌, 희망찾기 운동 추진을 위한” 경상북도 농촌지도자 대회 안동 실내체육관에서 개최 농촌지도자 경상북도연합회(회장강중진)에서는 8월25일(수요일) 11:00 안동실내 체육관에서 김관용도지사, 국회의원, 도,시의원 유관기관 단체장 및 다수 내빈이 참석한 가운데 농촌지도자 회원 5,000여명이 모여 단합과 화합 결속을 다지며 사기 진작과 경북농업의 활력화를 도모하고 쾌적한 자립형 복지농촌 실현을 위한 푸른농촌 희망찾기 운동을 전개 확산하고자 농촌지도자 경상북도 대회를 개최하였다. 이날 행사는 10:30분부터 식전행사로 식전공연과

한국여성발명협회(회장 한미영)와 안동시(시장 권영세)는 8월 25일(수) 11:00부터 27일(금)까지 안동시 도산면 한국국학진흥원에서 “우리 농촌 지식재산권 갖기” 제2기 과정을 운영한다. “우리 농촌 지식재산권 갖기” 교육과정은 한국여성발명협회가 농촌 산업의 경쟁력과 경영 역량을 강화하고 농산물 관련 지식재산권의 출원을 높이기 위해, 농촌 주민의 눈높이에 맞는 특화된 지식재산권 교육 프로그램인으로 농업인재개발원의 지원을 받아 올해 처음으로 신설하였다. 지난 7월7일(수)부터 2박3일간 대전시 국제지식재산연수원에서 제1기 과정을

올해 추석에도 안동시 에서는 안동ㆍ임하호내 도로가 없어 배를 타고 가야하는 귀성, 성묘(벌초)객들의 안전과 편의 제공을 위하여 안동소방서, 한국수자원공사와 합동으로 선박 특별수송을 실시할 계획이다. 안동ㆍ임하호내 귀성ㆍ성묘(벌초)를 위해 선박을 이용하려면 예년과 마찬가지로 수운관리사무소로 사전 예약(신청)하면 된다. * 특별수송기간 : 2010. 9. 7～10. 7(약1개월간) * 수송장소 : 안동ㆍ임하호내(도로가 없는곳) * 신청기간 : 2010. 8. 23～9. 7(15일정도) * 신청방법 : 전화 또는 방문접수 * 신청 및 접