평화동마을복지계획추진단 『직접 만든 생강청으로 건강을 나눠요!』

person 안동시청
schedule 송고 : 2022-11-15 13:41

평화동마을복지계획추진단(단장 오종범)은 11월 11일 평화동마을복지계획사업인『반찬꽃이 피었습니다』세번째 만남을 통해 생강청을 직접 만들어 이웃에게 나눴다.

이날 마을복지계획추진단원들은 가을에 수확한 햇생강 20kg를 손수 다듬고 편을 썰었다. 설탕에 버무린 생강에 향긋한 레몬까지 더해 맛과 정성이 듬뿍 담긴 수제 생강청 20개를 만들었다. 마을복지추진단원들이 소외된 이웃 20명에게 직접 전달하며 겨울철 감기예방을 위한 건강차를 나누고 안부확인과 더불어 말벗이 됐다.

한의학서에 의하면 “생강은 체온을 올리며, 혈액순환을 활성화하고 콜레스테롤을 배출해 주어 심혈관질환 예방에도 효과적이며, 호흡기질환 예방에도 탁월하다”고 한다.

오종범 추진단장은 “아침, 저녁으로 기온 차이가 많이 나 어르신들의 동절기 건강이 걱정되었는데 이번 나눔을 통해 건강한 겨울을 맞이할 것 같아 마음이 놓인다.”고 했다.

도규태 평화동장은 “지역 소외계층의 건강과 복지 사각지대의 어려움을 해결하고 더불어 사는 지역사회 분위기를 조성하기 위한 활동을 적극 지원하겠다.”고 말했다.

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